Rénovation de la ventilation de plusieurs établissements.
2015-2016
Rénovation des installations de ventilation des cuisines et espaces de restauration en vue de réduire les émissions sonores et olfactives et d’améliorer la sécurité. Site occupé, exigences en terme d’hygiène contraignant les travaux et investigations. Cuisines dont la puissance excède 20 kW.
Mission audit puis maîtrise d'œuvre CVC
Maître d'ouvrage : Restaurant BLEND Burger
Restaurants Blend Burger à Paris